最近の活動
今後の活動の様子は、ブログに掲載していきたいと思いますのでよろしくお願いします。
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小美玉市文化協会祭 メロンを中心とした旬野菜の直売会をしました。天気に恵まれ、ほとんどの野菜は完売しました。お越しいたいた方々ありがとうございました。 写真撮り忘れました・・・・
茨城空港にて、「春巻きドック Ver.4」の販売をしました。あいにくの天気でしたが、それでも来てくれた方々ありがとうございました。今回は自家製サルサソールをかけた新バージョンでしたがいかがだったでしょうか?次回もお楽しみに、予定は7月下旬です。
茨城空港にて、「春巻きドック」販売をしました。今回もまた多くの方々に食べていただき、ありがとうございました。今回は、みず菜、赤サラダからし菜、キャベツ、ニンジン、玉子のマヨネーズをトッピングしましたが、次回は何をトッピングするか楽しみにしていてください。その時期の旬の野菜を、用意したいと思っています。次回は5月下旬の予定です。
横浜、日産スタジアムにて茨城産農産物PR直売会を行いました。首都圏最大規模のフリーマーケットということで、ものすごい数の出展者とお客さんでした。主催者側の配慮があり風評被害で大変な農家を応援しようというチラシも配布してくれ、多くのお客さんに来ていただきました。多くの方から「大変だけど頑張ってね」という言葉をいただきありがたかったです。
しかし、売れ残りの野菜を見るとまだ風評の影響が多少なりともあるなかなと感じた直売会でした。
茨城空港にて、野菜直売と「春巻きドック」販売をしました。予想以上の売れ行きで、両日とも早い時間に完売してしまいました。せっかく来店していただき、ご購入できなかった方にはご迷惑おかけしました。また、お越しいただいた方ありがとうございました。
地域特産品を使った商品開発。ニラとレンコンを使った新感覚グルメを考案し、実際に作って食べてみました。今回は「春巻きドック」でいくことになりました。まだまだ味の調整が必要のようです。